.jpeg?ph=3de1b0f0c0)
Pelyněk Estragon - Artemisia dracunculus
Kód produktu: | AD65 |
Cena bez DPH: | 38,26 Kč |
Cena s DPH: | 44,00 Kč |
Estragon se vyznačuje sladce nahořklou, štiplavou chutí a kořenitou vůní připomínající lékořici. Estragon je typické koření pro francouzskou kuchyni, kde se používá především do polévek, salátů, zvěřinových, jehněčích i rybích specialit. Estragon je nedílnou součástí dijonské hořčice a omáčky Béarnaise, známý je také estragonový ocet. Estragon se do pokrmu přidává těsně před dovařením.
Mrazuvzdorná, průměr květináče 12-13 cm.
—————