Pelyněk Estragon - Artemisia dracunculus
| Kód produktu: | AD65 |
| Cena bez DPH: | 38,26 Kč |
| Cena s DPH: | 44,00 Kč |
Estragon se vyznačuje sladce nahořklou, štiplavou chutí a kořenitou vůní připomínající lékořici. Estragon je typické koření pro francouzskou kuchyni, kde se používá především do polévek, salátů, zvěřinových, jehněčích i rybích specialit. Estragon je nedílnou součástí dijonské hořčice a omáčky Béarnaise, známý je také estragonový ocet. Estragon se do pokrmu přidává těsně před dovařením.
Mrazuvzdorná, průměr květináče 12-13 cm.